
Poddik-in-de-tromme is een gerecht uit de Achterhoek. In andere delen van het land heet dit Jan-in-de-zak en wordt het gegeten met stroop en boter. In Overijssel wordt Jan-in-de-zak pörk genoemd. Dit recept is van Jo van Lamoen.

Het kan nog, voordat het voorjaar in alle glorie losbarst. Genieten van deze winterse erwtensoep! Een smakelijk recept van Rolande Kuenen.

Hoge energieprijzen zorgen deze winter voor koudere woonkamers en discussies over temperatuur. 93% verwarmt bewuster en compenseert met dekens, gordijnen en sfeerverlichting voor extra warmte en gezelligheid.

Bloeiende tuinplanten zorgen voor sfeer én meer biodiversiteit. Ontdek hoe fruitbomen, struiken, zomerbloeiers en inheemse planten bijen, vlinders en andere bestuivers aantrekken in tuin, balkon of terras.

Ben Fransen uit Borne wint TAFF 2026 in Hengelo. Zijn korte film (un)locked overtuigde jury en publiek met een ontroerend verhaal over eenzaamheid, verbinding en echte aandacht.
gastartikelVier Valentijn met het perfecte boeket! Gebruik Florify van Plants & Flowers Foundation Holland om online een betekenisvol en persoonlijk bloemcadeau samen te stellen voor je geliefde.

Ga op pad met Paul Cosijn en ontdek hoe je dieren vindt, herkent en begrijpt. Wild spotten in Nederland is een praktische en inspirerende gids die je zintuigen scherpt en je blik op de natuur verrijkt.

De foto van Theo Pots is uitgeroepen tot winnaar van de fotowedstrijd rond 700 jaar Berkelpoort. Volgens de jury verenigt het beeld erfgoed, rivier en toerisme in één krachtig en herkenbaar Zutphens moment.

Dadels zijn vruchten van palmbomen. In supermarkten zijn meestal de gedroogde dadels te koop. Op steeds meer plekken zijn echter verse dadels verkrijgbaar. Dadels met pistache zijn weer eens iets anders bij de borrel.