De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.

Met onderstaand recept maak je in een handomdraai overheerlijke taco's met gehakt en een topping naar keuze. Voor je het weet heb je een topper uit de Mexicaanse keuken op je eigen eettafel staan.

Deze week: een heerlijk recept van een salade met gebakken rosbief. Te eten als lunch op zondagmiddag of als een makkelijk en snel diner op de warme zomeravond. Stokbroodje met kruidenboter erbij en smullen maar!

Gewokt, gebakken, in een salade, gefrituurd, als soep: courgette leent zich door zijn milde smaak en stevige structuur voor tientallen bereidingswijzen. Wat dacht u bijvoorbeeld van gevulde courgette met feta?

Hierbij een eenvoudig maar enorm lekker recept voor een tulband appelcake met kaneel. Een heerlijke traktatie op een feestje, maar ook om tussendoor van te smullen!

We blijven nog even in vakantiesferen met deze zalm met appeltjes uit Normandië. Gebakken of gegratineerde aardappelen smaken heerlijk bij dit gerecht.

In deze tijd van het jaar is er volop aanbod van paddenstoelen, courgettes en boontjes. Een mooie vis van het seizoen erbij en smullen maar!

Lopen de bananen al bijna je fruitmand uit? Overrijp, donkerbruin en al een beetje melig? Gooi ze nog niet weg! Maak eens een bananenbrood. Om te smullen zo lekker en bovendien gezond.

Een heerlijk recept uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Dit keer Frieda te Lindert uit Barchem met haar zomerse meloensoep met aardbeien.

Een bekend gezegde is: niet het vele is goed, maar het goede is veel. Dat geldt zeker voor de kleine, maar fijne hapjes waarvoor te rade gingen bij meesterkok Rolande Kuenen.