Pittige paprika-tomatensoep
Met de lente in aantocht zijn de meeste mensen wel klaar met de erwten- en bonensoep. Wat vrolijkers dus! Eric van Veluwen bereidt een zonnige paprika-tomatensoep.
Zoutarm recept - Provençaalse stoofschotel
Een heerlijke Provençaalse stoofschotel zonder zout maar met veel verse kruiden. Het kost even tijd, maar je zet dan ook een zoutarme streling voor de tong op tafel!
Stamppot raapstelen met uitgebakken vet spek en verse worst
Ook in de lente kun je genieten van heerlijke stamppot. Zoals deze stamppot van raapstelen. Stengeltjes zeggen ze in de Achterhoek. Ook wel bekend als keeltjes of bladmoes. Maar het meest bekend zijn ze onder de naam raapstelen.
Hartige taart met asperges en achterham
Een heerlijke hartige aspergevariant. Geschikt als hoofdgerecht, maar doet het in kleine porties ook prima bij de borrel. Het aspergeseizoen eindigt traditiegetrouw op 24 juni (Sint Jan).
Maand van de Groene Tuin 2026
Milieu Centraal roept tijdens de Maand van de Groene Tuin op om ‘onkruid’ vaker te laten staan. Goed voor biodiversiteit én klimaat. Doe mee aan acties, plantenruil en tegel-inruil voor gratis planten.
Zwevende geraniums
Ook met weinig ruimte geniet je van een kleurrijke zomer. Ontdek vijf creatieve ideeën voor hanging baskets met geraniums op balkon of terras, plus handige tips voor verzorging en bloei.
Nederlanders denken vooral dat anderen te veel zout eten
Veel Nederlanders denken dat vooral anderen te veel zout eten, blijkt onderzoek. In werkelijkheid eet 85% te veel. De Nierstichting waarschuwt voor nierschade en start de campagne ‘Je ziet ’t niet, je eet ’t wel’.
Geraniums op tafel: zo creëer je zomerse fleur
Geef je tuintafel een zomerse uitstraling met geraniums. Ontdek stylingtips voor kleur, hoogte en sfeer én hoe je deze sterke bloeiers eenvoudig verzorgt voor bloemen tot in het najaar.
Asperge Quiche
Asperge Quiche. Dit heerlijke aspergerecept komt van Natuurlijk Mander, de aspergeboerderij van de familie Oude Luttikhuis in Mander.