De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.
Kerst staat weer voor de deur en dat betekent dat menig amateurkok zich weer onsterfelijk wil maken voor de rest van de familie door een betoverende kerstmaaltijd op tafel te zetten. Naober.nl helpt je hierbij een handje.
Kerst is een tijd voor samenzijn en genieten van lekker eten en drinken. Voor zwangere vrouwen is het echter belangrijk om rekening te houden met een aantal voedingsrichtlijnen.
Witte chocolademelk is een heerlijke en verwarmende drank die perfect is voor een koude winterdag. Het is ook een eenvoudig drankje om zelf te maken, met slechts een paar ingrediënten.
Zelf pepernoten bakken, alleen of samen met de kids; dat is toch hartstikke leuk - en lekker! Maak van Sinterklaas een echt feestje door je eigen gebakken pepernoten op tafel te zetten. Met dit recept is het zo gepiept.
Stoofschotels lenen zich perfect voor het gure herfst- en winterweer en zijn bovendien bijzonder lekker. Onderstaand recept is een ultieme traktatie voor stoofschotel-liefhebbers, boordevol smaak!
Herfstgroenten kom je nu weer volop tegen bij de groenteboer en in de supermarkt. Dit heeft alles te maken met de tijd van het jaar en de groenten die nu volop uit de grond kruipen. Maar welke soorten zijn nu voordelig te koop?
Wentelteefjes, bij Naobers ook wel bekend als klakoars of verlôorn brôod, zijn pas echt lekker als je ze verrijkt met blauwe bessen, banaan en - optioneel - honing of siroop. Met dit recept wordt het gegarandeerd smullen.
Soms is variëren in de keuken nodig, maar schiet het erbij in op drukke dagen. Kijk niet verder, want dit recept is de perfecte oplossing. Maak romige Toscaanse kip met een heerlijke pasta. Serveer met een frisse salade en geniet!
Boerenkool stamppot met worst en spekjes; een heerlijke klassieker voor de winter. Deze stevige - en tevens overheerlijke - maaltijd zet je in een handomdraai op tafel. Daarnaast is het een goedkoop recept om te maken.